La nutrición deportiva es el principal eslabón en la cadena de la vida de un deportista. Esto se debe a que los deportistas exigen su físico al máximo y necesitan una excelente nutrición deportiva para que su cerebro y músculos puedan responder a las órdenes y las exigencias que nos demanda la alta competición.
Antes de empezar a hacer deporte debemos tener en cuenta que la nutrición deportiva debe ser la base de la pirámide de nuestra vida en el mundo del deporte debido a que toda la comida que ingerimos es el alimento que consumimos.
Vamos a explicarlo más fácilmente, las proteínas y vitaminas obtenidas de los alimentos que ingerimos son el combustible que de nuestro cuerpo y si nuestro cuerpo no tiene combustible debido a que no tiene una buena nutrición deportiva, no podremos seguir adelante con nuestras altas exigencias de deportista.
Nutrición deportiva, lo más común
Lo más común a la hora de hablar de nutrición deportiva es un dieta rica en fibras, el problema es que no sabemos bien detalladamente qué es una dieta rica en fibras y mucho tampoco nos esforzamos por saberlo, he aquí el primer problema.
En la nutrición deportiva, cuando hablamos de dietas ricas en fibras, estamos hablando de consumir muchos cereales, granos y demás comidas de este tipo para poder tener una buena alimentación. Las fibras son muy elegidas en la nutrición porque la parte de ellas que no es absorbida por el organismo es la que es se une a las partículas de grasa que hay en los otros alimentos que consumimos.
La importancia de las proteínas en la nutrición deportiva se debe a que las mismas son la energía vital que nuestro organismo sintetiza para generar la recuperación muscular una tarea fundamental en el deporte de alto nivel, por otra parte también se consumen hidratos de Carbo como las pastas ya que son sintetizados rápidamente y no generan complicaciones luego de comer para la practica de deporte. El correcto balance entre proteínas vitadas he hidratos de carbono en deportistas amateur debe ser controlado por un dietista quien dependiendo su edad talla y consumo energético diario establecerá una dieta balanceada y adecuada para su actividad.
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